Sezon balkonowy – własna hodowla

  Sezon balkonowy można już uznać za rozpoczęty, mimo iż ostatnio przybyły do nas nieco chłodniejsze dni. W tym roku postanowiłam założyć na balkonie mini hodowlę. Posadziłam na razie pomidorki koktajlowe i poziomki, a być może skuszę się na coś jeszcze. Mam nadzieję, że za jakiś czas będzie można cieszyć się własnymi zbiorami. 

Póki co obserwuję postępy w hodowli i z dnia na dzień widać jak rośliny rosną i przechodzą kolejne etapy, aby w końcu cieszyć się owocami. 

Polecam i życzę Wam pięknego tygodnia.

Wielkanocne DIY – Kartki świąteczne

  Dostawanie kartek świątecznych drogą pocztową, mimo iż jest to coraz rzadziej praktykowane to jednak bardzo cieszy odbiorców. Jeśli ponadto kartkę wykonamy własnoręcznie to adresat na pewno poczuje się wyjątkowo. 

W tym roku kartki z pisankami w różnych wersjach. Z użyciem wstążek, sznurków, kokardek, serwetek, a także wycinanki. Nie zajmują wcale tak dużo czasu, a satysfakcja jest bezcenna. 

Polecam i życzę pięknego tygodnia.  

STOLICZKU NAKRYJ SIĘ – Z niebieskim

  Piękne i niebieskie niezapominajki, które już pojawiły się w kwiaciarni zainspirowały mnie do nakrycia stołu właśnie w tym kolorze. Znalazło się także miejsce dla gąsek, błękitnych kubeczków, ptaszków i świec przewiązanych niebieską wstążką. 

Całość dopełnia bieżnik z niebieskimi pasami oraz serwetki z niebieskimi wzorami. To mój szybki i sprawdzony przepis na wiosenny stół. 

Pięknego weekendu Wam życzę.

Wiosenna dekoracje – przedświąteczne gąski

  Wiosna, przynajmniej ta kalendarzowa trwa już od jakiegoś czasu, dlatego na światło dzienne z pudełka wyszły gąski. Są zapowiedzią zbliżającej się Wielkanocy, ale póki co królują w towarzystwie uroczych, różowych stokrotek. 

Drewniane gąski z metalowymi elementami to chyba jedne z moich ulubionych dekoracji wiosenno – świątecznych. Powodują uśmiech na twarzy i świetnie się odnajdują we wszelkich kompozycjach. 

Udanego weekendu i dużo słońca Wam życzę.

Idzie wiosna – w pastelach

  Powoli idzie wiosna, choć podobno śnieg może jeszcze wrócić to w domowym zaciszu już się u mnie pojawiają pierwsze jej oznaki. Prymulka zawsze kojarzy mi się z wiosną, toteż jej obecność jest obowiązkowa. Do tego miętowa osłonka i pastelowe ptaszki. 

Wiosna w pastelowych barwach to moja ulubiona jej odsłona. Delikatne, lekkie i wiosenne dekoracje w takich odcieniach są naprawdę urocze. 

Dobrego tygodnia i dużo uśmiechu Wam życzę.

Słodkie hygge – Pieczone nadziewane jabłka

 Hygge w postaci słodkiego podwieczorku z użyciem jabłek może być naprawdę obłędne w smaku. Przepis z Biedronki zmodyfikowałam i dodałam inne nadzienie - pralinę z mojewypieki.com Przedstawiam zatem przepis na pieczone nadziewane  jabłka (2 porcje): 

SKŁADNIKI
2 jabłka

CIASTO
50 g mąki
25 g masła
20 g cukru
1 żółtko
cukier puder
cynamon

PRALINA
25 g masła
25 g jasnego brązowego cukru muscovado
30 g migdałów w płatkach
10 ml mleka
szczypta drobnej soli morskiej
szczypta ekstraktu z wanilii

WYKONANIE
Jabłka obrać ze skórki. Odciąć górę z ogonkiem i wydrążyć gniazda nasienne.
Z mąki, masła, cukru i żółtka zagnieść ciasto. Uformować kulę i schłodzić 10m min w zamrażalniku.
Wszystkie składniki na pralinę włożyć do garnuszka, zagotować na średniej mocy palnika, mieszać. Gotować przez 4 minuty, aż zgęstnieje.
Zimne ciasto oprószyć mąką i rozwałkować, podzielić na dwie części i szczelnie okryć. Nadziać środek. Wierzch posmarować żółtkiem i posypać cukrem pudrem i cynamonem. Piec 20 min lub dłużej do zarumienienia się ciasta w 180°C.

Kokosowe DIY – doniczka na wiosenne kwiaty

  Będąc dalej w kokosowym klimacie postanowiłam wykorzystać kokosa w nieco inny sposób. Po konsumpcji przyszedł czas na bardziej praktyczne zastosowanie i tak powstała doniczka na hiacynta. Wiosenne kwiaty opanowały już sklepy, więc taka naturalna doniczka jest świetną opcją. 

Hiacynty, żonkile, krokusy, czy szafirki będą wyglądać uroczo w kokosowej skorupce. Szybki, ciekawy, naturalny i praktyczny sposób, który bardzo Wam polecam. 

Udanego tygodnia.